Thomas Wentz

Meine Rolle in der Akademie: Freier Trainer.

Werdegang:
2001: Leitung Operngastronomie | Mövenpick Köln
2004: Betriebsleitung | Mövenpick Cindy´s Diner Zürich
2006: Betriebsleitung | Vapiano Mannheim und Stuttgart
2008: Leitung Akademie & Personalentwicklung | Vapiano SE
Seit 2013: Geschäftsführender Gesellschafter | L´Osteria

Mein wichtigster Aha-Moment in der Führung: Ein Vorgesetzter, der mir am Ende meiner Ausbildung grenzenloses Vertrauen schenkte und mir eine viel zu große Verantwortung übertrug – eine Herausforderung, an der ich wachsen durfte.

Mein persönliches „Warum“: Andere besser zu machen ist mein größter Antrieb!

Mein Motto: Es gibt 2 Arten von Führungskräften – die einen bringen Ergebnisse, die anderen bringen Erklärungen.

Mein Coaching-Stil in drei Worten: Inspirierend. Zuhörend. Unterstützend.

Fun Fact über mich: Als FC Jeck eine L’Osteria in Mönchengladbach zu betreiben.

Spezialgebiete
Gastronomie
Personalentwicklung
Franchising
Teammanagement
Mitarbeitermotivation
Thomas Wentz Portraitfoto
Unternehmen, die ich begleiten darf:
  • Herr Knillmann Logo
  • L’Osteria Logo
  • Meisterbäckerei Schneckenburger Logo
  • Vapiano Logo
  • Take the good food Logo
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